3 délicieuses recettes pour savourer un café rafraîchissant cet été !

Boire du café froid : des recettes rafraîchissantes pour l’été

Le café est généralement consommé chaud, ce qui le rend moins recommandé pendant les périodes estivales. Heureusement, il existe de nombreuses recettes pour apprécier une boisson énergisante et rafraîchissante même par temps chaud !

Les meilleures recettes de café glacé

Boire du café froid est une tendance qui ne se limite pas à l’été. De plus en plus de personnes ajoutent de la glace à leur tasse de café, quelle que soit la saison. Voici cinq recettes de café glacé qui vont vous régaler :

Café glacé au lait concentré

Le lait concentré est un ingrédient idéal pour donner une douceur agréable au café sans altérer sa consistance. Pour préparer cette recette, vous aurez besoin d’une cuillère à soupe de café en poudre, de trois litres d’eau bouillante et d’une tasse de lait concentré.

Versez une cuillère à soupe de café dans un récipient et ajoutez de l’eau bouillante. Mélangez jusqu’à ce que la poudre soit diluée, puis placez le mélange au réfrigérateur. Lorsqu’il est bien frais, ajoutez le lait concentré et quelques glaçons (facultatif si vous préférez une boisson encore plus froide).

Frappe froide aux biscuits Oreo

Les biscuits Oreo sont appréciés de nombreux amateurs de douceurs, et ils peuvent également être utilisés pour préparer une délicieuse frappe au café. Pour cette recette, vous aurez besoin de deux tasses de lait, d’une demi-tasse de chocolat liquide, d’une demi-tasse de café concentré, d’une tasse de glace, d’un paquet de biscuits Oreo, de chantilly et de pépites de chocolat.

Versez une tasse de café, du lait, de la glace et du chocolat liquide dans un mixeur. Mélangez bien, puis ajoutez quatre biscuits Oreo et mélangez à nouveau. Ensuite, décorez les parois du verre avec du chocolat liquide et versez le mélange préparé précédemment. Ajoutez de la chantilly et des pépites de chocolat. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter un peu de chocolat liquide supplémentaire.

Café froid aux cacahuètes

La combinaison de beurre de cacahuète et de café donne un résultat doux et délicieux pour les amateurs de sucreries. Pour préparer cette recette originale, vous aurez besoin d’une tasse de café noir, d’une demi-tasse de lait, d’une petite cuillère de beurre de cacahuète, de cannelle et de glaçons selon votre goût.

Après avoir préparé le café, mettez-le dans un mixeur avec de la glace, du lait, de la cannelle et du beurre de cacahuète. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène, puis servez le mélange dans un verre et garnissez-le de cannelle. Voilà, c’est prêt !

Boire du café froid : une question de mode ou de bienfaits ?

Cette boisson est principalement consommée par les jeunes, mais ce n’est pas seulement une question de mode. En effet, boire du café froid présente certains avantages. Tout d’abord, les arômes du café sont plus intensément perçus lorsqu’il est servi froid. De plus, cette méthode permet de réduire l’acidité et l’amertume du café, ce qui est bénéfique pour les dents et l’estomac.