Natillas veganas : La recette ultime pour te régaler sans culpabilité !

Dans l’enfance, l’un d’eux desserts sont les préférés des enfants Crème: si doux et crémeux, car le goût et l’arôme en vain…Lorsque la puberté arrive et qu’un garçon ou une fille commence à être plus conscient de son alimentation, il peut décider de suivre une alimentation plus respectueuse des animaux, comme par ex. végétalien o tu herbivore.

C’est une décision qui a des conséquences, comme renoncer à certains nourriture, mais la plupart des gens qui sont prêts à changer leur alimentation sont heureux de l’accepter. Cependant, il est également vrai que parfois ils peuvent manquer certains plats qu’ils ont apprécié par le passé et qui leur rappellent de très bons souvenirs comme le Crème anglaise. Si oui, vous avez de la chance car nous vous expliquons ici comment en faire de délicieuses crème végétalienne.

Recette de crème anglaise végétalienne

Avec les yeux nus, il semble très compliqué de faire de la crème anglaise d’une manière complètement différente, à l’exclusion de certains ingrédients sans lesquels ce dessert populaire ne peut être compris. Cependant, la réalité est tout autre : les ingrédients utilisés pour réaliser cette recette ils peuvent être trouvés dans n’importe quel supermarché. De plus, sa préparation est très simple. Le pire qui puisse arriver est que la farine crée des grumeaux.et c’est ce qui arrive si vous ne le frappez pas bien.

Lorsque vous les servez prêts, le processus est exactement le même que pour une crème anglaise traditionnelle : ils doivent être préparés à temps pour être consommés froids. Nous vous assurons que si vous suivez correctement toutes les étapes, vous pourrez déguster une custard qui n’a rien à envier aux originales. Vous pouvez vous encourager à essayer de les faire même si vous n’êtes pas végétalien; en fait, nous le recommandons.

Ingrédients nécessaires

• 5 petites cuillères à soupe de fécule de maïs ou de farine de maïs fine
• 5 petites cuillères à soupe de sucre
• 1/2 litre de lait végétal
• Le zeste d’un demi-citron
• 1 bâton de cannelle
• 3 ou 4 petites cuillères à soupe de vanille liquide
• Cannelle moulue (facultatif)

Préparation

Pour que tout se passe bien, inscrivez-vous bien ce sont les étapes que vous devez suivre et prenez votre temps si vous vous rendez au travail :

1. Mélanger tous les ingrédients, moins la cannelle en poudredans une casserole moyenne.
2. Faire chauffer une casserole à feu moyen, mélanger rapidement et uniformément avec des bâtons ou une fourchetteafin que les grumeaux ne se forment pas, ce qui peut être irritant en mangeant.
3. Gardez-le à feu doux jusqu’à ce qu’il épaississe et obtienne une texture crémeuse. Si vous avez des grumeaux, cassez-les avec un mixeur plongeant.
4. Retirer le mélange du feu et servir dans différents verres, tasses ou bols. Lorsqu’il est chaud, mettez-le au réfrigérateur et laisser agir au moins 20 minutes.
5. Lorsque ce temps passe, vous pouvez servir ces flans. Si vous souhaitez enrichir son goût, vous pouvez mettre un peu de cannelle en poudre dessus. Nous espérons que vous les appréciez!

Notre recette de flan