C’est le moment idéal pour se désaltérer avec une boisson isotonique ! Ne ratez pas cette occasion !

Les boissons isotoniques : quand les consommer et pourquoi ?

Si vous êtes un sportif, vous savez qu’il existe toute une gamme de boissons recommandées. Boissons isotoniques, les boissons énergisantes ou les boissons d’effort, sont de plus en plus populaires. Mais quand faut-il les consommer ? Sont-elles toutes identiques ? Comment les prendre correctement ? Ci-dessous, nous vous expliquons tout de manière simple.

Qu’est-ce que les boissons isotoniques ?

Il est important de savoir que les boissons isotoniques et les boissons énergisantes sont les mêmes et conviennent parfaitement aux sportifs. Une boisson est dite isotonique lorsqu’elle contient la même concentration de particules que le sang. Pour le déterminer, on examine l’osmolarité de la boisson, qui doit être comprise entre 270 et 330 mOsml/litre. Ainsi, une boisson est hypotonique lorsqu’elle est moins concentrée que le sang et hypertonique lorsqu’elle est plus concentrée. Pour répondre aux besoins des sportifs pendant l’exercice, les boissons doivent être isotoniques ou légèrement hypotoniques, mais jamais hypertoniques.

Pourquoi l’utilisation de boissons isotoniques est-elle recommandée ?

Le but d’une boisson isotonique est d’améliorer l’apport en eau, en minéraux et en nutriments, facilitant ainsi le remplacement de ce que le corps utilise pendant l’exercice. Elle favorise l’hydratation et permet en même temps une bonne assimilation des particules (glucose, sodium…) nécessaires au soutien de l’effort. Elles diffèrent des boissons relaxantes qui vous aident à vous détendre et à dormir la nuit.

Une boisson isotonique est facilement absorbée et quitte rapidement l’estomac pour assurer une efficacité optimale et une digestion agréable. Une boisson hypotonique est moins bien absorbée qu’une boisson isotonique, mais peut être utile par temps très chaud. Une boisson hypertonique est trop concentrée et met trop de temps à sortir de l’estomac, ce qui peut provoquer des problèmes digestifs et entraîner une déshydratation, car de l’eau est nécessaire dans l’estomac pour diluer la concentration.

Quel est le contenu d’une boisson isotonique ?

• Elle contient de l’eau qui est l’ingrédient principal de ce type de boisson pour assurer l’hydratation pendant l’effort.
• Elle contient des glucides pour garantir un apport continu d’énergie. La quantité de glucides dans la boisson doit être comprise entre 60 et 80 g/l.
• Elle contient du sodium pour reconstituer les sels perdus dans la sueur.
• Elle contient des vitamines du groupe B qui facilitent la conversion de l’énergie et aident à lutter contre la fatigue.
• Elle contient du potassium qui est utile par temps chaud.
• Elle contient du magnésium qui aide à réduire la fatigue.
• Elle contient des antioxydants qui aident l’organisme à se défendre contre certains déchets toxiques produits par l’activité cellulaire.
• Elle peut également contenir des protéines, bien que ce ne soit pas courant.

Quand faut-il consommer une boisson isotonique ?

Les sports d’endurance comportent des risques de déshydratation due à la transpiration. La sueur est constituée d’eau et de minéraux, et lors d’un effort, le corps peut perdre plus d’un litre et demi, voire jusqu’à 3 litres par heure. A moins que cette perte ne soit compensée par la consommation de liquides, le corps se déshydrate. De plus, nous savons que les muscles consomment de l’énergie lors de l’effort, c’est pourquoi un apport régulier en glucides est nécessaire pour compenser les pertes et maintenir l’effort.

Les boissons isotoniques sont la meilleure solution car elles apportent de l’eau, du sodium et des glucides. Il est recommandé de les consommer toutes les 10-15 minutes dès le début de l’exercice et de boire un verre toutes les heures.