Découvrez la recette originale de “El Presidente”, un classique cubain qui va vous faire voyager !

Le cocktail Président : une boisson légendaire de Cuba

Le cocktail Président est l’un des nombreux cocktails originaires de l’île de Cuba. Il fait partie d’une vaste collection de cocktails caribéens et est une boisson très populaire depuis des décennies, atteignant son apogée de popularité entre les années 1920 et 1940 dans ce pays tropical.

Il existe de nombreuses histoires sur l’origine de ce cocktail. Il tire probablement son nom du président Mario García Menocal, qui dirigea le pays de 1913 à 1921. Quelles que soient les versions sur ses origines, nous allons vous montrer ici comment réaliser un Cocktail Président de qualité.

Le cocktail idéal pour l’été

Si vous souhaitez vous rafraîchir pendant les chaudes journées d’été, nous vous recommandons le cocktail Président. Il est idéal pour la saison la plus chaude de l’année avec ses caractéristiques d’agrumes et sa touche tropicale. C’est pour cette raison que les touristes des États-Unis et d’autres régions du monde se rendent à Cuba depuis des décennies pour le déguster dans différentes versions locales. Bien qu’il soit déjà inclus dans les menus des bars du monde entier, nous vous présenterons également une autre délicieuse boisson internationale, le Black Russian.

Recette du cocktail El Présidente

Ingrédients du cocktail El Présidente

Si vous ajoutez les ingrédients suivants, vous êtes sûr d’obtenir une bonne boisson :

• 45 ml de rhum blanc.
• 20 ml de Vermouth.
• 20 ml de Curacao orange (liqueur obtenue en faisant macérer les écorces amères de diverses oranges amères dans de l’alcool).
• 10 ml de grenadine.

• Épluchure d’orange.
• 1 cerise pour la décoration.
• Glaçons.

Comment préparer le cocktail El Présidente

La préparation du cocktail Président est très similaire à celle d’un autre cocktail célèbre, le daïquiri, mais il y a des variantes.

1. Tout d’abord, mettez de la glace dans un shaker et ajoutez du rhum blanc.
2. Ensuite, ajoutez le Vermouth.
3. Ajoutez ensuite le Curacao orange et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes pour refroidir et bien mélanger.
4. Ajoutez ensuite la grenadine et agitez à nouveau pendant 15 secondes.
5. Versez le mélange directement dans un verre à Martini préalablement congelé.
6. Enfin, décorez le verre avec un zeste d’orange et une cerise pour lui donner un aspect attrayant.

En suivant ces étapes, vous obtiendrez sûrement un délicieux cocktail caractérisé par sa force et sa douceur à la fois. Ce cocktail d’origine cubaine contient une sélection intéressante d’ingrédients qui créent une large gamme de saveurs et d’arômes. Santé !