Découvre cette recette facile de l’eau de Valence pour te rafraîchir cet été ! 🍹😎

L’Eau de Valence : un symbole de la Méditerranée

L’Eau de Valence est devenu un symbole de la Méditerranée. C’est un produit de la ville de Valence, élaboré à partir de son célèbre des oranges. Grâce à sa fraîcheur et ses qualités sensorielles, il se déguste parfaitement à tout moment de la journée, mais de par son origine, il est décrit comme cocktail nuit.

Les origines de l’Eau de Valence

Cette célèbre boisson est née dans une brasserie dans les années 60, quand une bande de touristes basques en avaient assez de boire tout le temps la même chose (Eau de Bilbao), ils ont demandé au propriétaire de l’établissement de préparer une boisson différente. Depuis, il a explosé et, dans les années 70, il a commencé à devenir populaire, devenant La boisson reine de la nuit valencienne. Nous vous montrons ici comment le préparer de manière simple et surtout lui donner une touche spéciale qui rafraîchira vos nuits d’été.

Conseils avant de faire Agua de Valencia

Avant de vous mettre au travail, considérez les suggestions suivantes pour augmenter votre niveau de qualité Eau de Valence.

• Si vous préférez une boisson sèche (et beaucoup plus saine), il est recommandé peut se passer de sucre. Cependant, nous avons ajouté du sucre aux ingrédients pour ceux qui aiment le goût sucré, très demandé en été.
• Presque une exigence sine qua non Réussir votre préparation, c’est utiliser des oranges de saison provenant d’un verger de Valence. Evitez donc d’utiliser de la liqueur d’orange (type Cointreau), ce qui déforme son sens originel et réduit également l’effet des propriétés aromatiques de l’orange naturelle.
• Eau de Valence le repos s’améliore, ce qui permet de combiner les saveurs et les arômes. Pour cette raison, nous vous recommandons de le préparer à l’avance et de le conserver au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à le servir.

Une autre bonne option si vous voulez goûter quelque chose d’un peu plus fort est un cocktail. Tequila, citron et sel. Apprenez à préparer ce cocktail populaire d’origine mexicaine.

Comment est fabriquée l’Agua de Valencia ?

Ses excellentes caractéristiques organoleptiques incluent son goût, car il est très sucré, fruité et pétillant. Il est donc généralement largement utilisé par les jeunes et notamment par les femmes.

Le secret d’une excellente fabrication Eau de Valence est en cours d’utilisation ingrédients de qualité et soignez les mesures pour obtenir le parfait équilibre des saveurs.

Ingrédients pour l’eau de Valence (pour 5 personnes)

• 2,5 cl de vodka.
• 2,5cl Gin sec de Londres.
• 70 cl de cava brut.
• 35cl de jus d’orange.
• 75 g de sucre blanc.
• Glace

Comment faire de l’Agua de Valencia

1. Prenez 1 orange Valencia, épluchez-la et coupez-la en tranches.
2. Préparez du jus d’orange frais dans un pichet.
3. Servir séparément 2,5 cl
4. Ajoutez 2,5cl Gin sec de Londres.
5. Ajoutez du sucre.
6. Remuez le mélange avec une longue cuillère pour diluer le sucre avec les distillats.
7. Mélangez à nouveau le tout avec du jus d’orange frais.
8. Ajoutez de la glace et laissez refroidir. Même si la glace n’ajoute pas de saveur à la boisson, elle constitue un ingrédient très important car elle permet de la servir très froide. Refroidissez-le bien.
9. Si vous en avez une sous la main, transférez lentement la boisson dans la carafe pour minimiser la perte de carbone.
10. Plus à creuser très froid.
11. Ajoutez enfin les tranches d’orange préalablement coupées ainsi que le zeste. Et maintenant, votre boisson est prête à être servie.

Cette recette est un vrai cadeau. Eau de Valence C’est un cocktail préféré partager lors d’une occasion spéciale avec des amis. Le tout est préparé directement dans le pichet puis servi dans des coupes à champagne. Si vous procédez ainsi, nous pouvons vous assurer que les nuits d’été seront inoubliables et surtout très fraîches et agréables. Acclamations!