Découvrez la recette irrésistible des Pimientos del Piquillo farcis au thon ! Un délice à savourer absolument !

Journaliste gastronomique chez Trendbook
Sophie, notre Cheffe spécialiste Cuisine chez Trendbook.fr ! Avec une expérience en tant que cheffe et rédactrice gastronomique, elle vous embarque dans un voyage savoureux, partageant recettes, astuces et tendances culinaires. Rejoignez-la pour une aventure gourmande inoubliable ! 🍳🍴✨ #Trendbook #Cuisine #Chef
Sophie
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Bonjour ami @chef @! Aujourd’hui je viens avec les grands Poivrons farcis au thon, nouvelle recette pour ajouter des plats à mon livre de cuisine et chaque jour est plus parfait afin que vous puissiez choisir parmi de nombreux plats savoureux, faciles, rapides et bon marché.

Ces Poivrons piquillos farcis au thon et béchamel Ils font partie de ces repas qui se préparent en un rien de temps, et vous avez un apéritif de cinéma pour chaque occasion. De plus, ils sont très nutritifs et vous pouvez les laisser cuire jour après jour et rien ne se passera. j’en ai fait quelques piments froids farcis au thon, mais si vous donnez votre imagination et jouez avec la combinaison d’ingrédients, vous pouvez les remplir avec de la morue, des crevettes, de la mayonnaise, du riz, de la viande hachée et des possibilités infinies pour faire ce classique de notre culture alimentaire.

Si vous osez le faire, c’est très facile à faire avec toutes les instructions que j’ai montrées ci-dessous. Alors qu’attendez-vous pour continuer à lire et préparer un apéritif luxueux au goût unique.

Poivrons piquillos farcis au thon : étape par étape

Ingrédients:

  • 1 boîte de piments piquillos entiers
  • 350 ml de lait
  • 3 boîtes de thon nature ou à l’huile
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 25 grammes de beurre
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • huile d’olive douce
  • Sal
  • Poivre

Poivrons farcis

Hacher très finement l’ail et l’oignon, mettre un peu d’huile dans une poêle et faire revenir l’ail lorsqu’il est bien chaud. Dès que vous voyez qu’il est prêt, ajoutez l’oignon, salez et poivrez et faites-le revenir avec l’ail.
Poivrons farcis

Lorsque l’oignon est translucide, ajouter le beurre et remuer jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.
Poivrons farcis

Maintenant, vous ajoutez la farine, faites frire, mélangez bien pour qu’elle ne forme pas de grumeaux et que la béchamel soit très fine.
Poivrons farcis

Verser le lait petit à petit pour faire une sauce épaisse. Remuez pendant quelques minutes et quand vous voyez qu’il a épaissi, il est temps d’ajouter le thon bien égoutté et remuez à nouveau jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé avec la béchamel. Ajustez le sel si nécessaire.
Poivrons farcis

Lorsque vous avez terminé, mettez-le dans une assiette et laissez-le refroidir au réfrigérateur.
Poivrons farcis

Dès qu’il est froid, il est temps de farcir les poivrons, d’en réserver 3 pour les écraser et de préparer la sauce pour la décoration. Le reste est rempli d’une cuillère à café.
Poivrons farcis
Poivrons farcis

Et dégustez des piments piquillos farcis faciles et sains. Ont!!!

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