Découvrez le cocktail sans alcool qui porte le nom d’une ville : le meilleur de tous !

Le célèbre cocktail sans alcool de San Francisco

San Francisco est connu pour être l’un des cocktails sans alcool les plus célèbres au monde. Ce délicieux cocktail est plein de saveurs et surtout, il n’est pas nécessaire d’ajouter de l’alcool pour le préparer. Donc, si vous ne buvez pas d’alcool mais que vous souhaitez commander quelque chose de différent et de coloré au bar, c’est la boisson parfaite pour vous.

San Francisco a un goût fruité et agrumes qui est très rafraîchissant, comme l’eau de Valence. Il est généralement fabriqué à partir d’eau minérale et de divers jus de fruits, ce qui lui confère sa combinaison de couleurs caractéristique. Si vous osez l’essayer, nous allons vous montrer dans cet article comment préparer le cocktail San Francisco à la maison.

Comment faire un San Francisco

Oui, vous avez bien deviné. Ce cocktail sans alcool s’appelle le San Francisco car il fait référence à cette ville de Californie. Et cette boisson a été inventée à San Francisco en 1970 lorsqu’un propriétaire de bar est venu un matin dans son établissement et a vu un de ses serveurs dormir sur le bar, ivre. Lorsque le patron l’a réveillé, le serveur lui a dit qu’il attendait l’aube pour préparer un cocktail aux couleurs de l’aube. Il a alors combiné de la grenadine et des jus de fruits pour créer un mélange de couleurs qui simulait un lever de soleil à San Francisco.

Alors, si vous voulez apporter un morceau de cette ville chez vous, n’hésitez plus et préparez ce délicieux cocktail San Francisco sans alcool en suivant ces instructions :

Les ingrédients dont vous avez besoin

Voici les ingrédients que vous devez acheter pour préparer votre San Francisco à la maison :

• 100 ml d’eau minérale
• 30 ml de grenadine
• 40 ml de jus d’ananas
• 30 ml de jus de citron
• 40 ml de jus d’orange
• Glace pilée
• Une tranche d’orange
• Cerise
• Sucre

La méthode de préparation d’un cocktail sans alcool à San Francisco

San Francisco étant considéré comme un cocktail sans alcool, cela signifie que c’est une boisson non alcoolisée qui est fabriquée à partir d’eau minérale et de jus de fruits, comme vous l’avez vu dans la liste des ingrédients ci-dessus. Nous recommandons d’utiliser un grand verre à cocktail pour que toutes ses couleurs puissent être bien appréciées. Pour le préparer, suivez strictement cette étape par étape :

1. La première chose que nous allons faire est de décorer le bord du verre avec du sucre, comme s’il s’agissait d’un cocktail margarita. Pour ce faire, humidifiez le bord du verre avec un peu de grenadine et trempez-le dans une assiette remplie de sucre. Le sucre va coller au bord du verre.
2. Ensuite, versez 40 ml de jus d’orange dans un shaker, suivi du jus d’ananas, du jus de citron et de l’eau minérale. Vous pouvez également ajouter de la glace pilée si vous souhaitez que la boisson soit très froide.
3. Secouez vigoureusement le shaker pendant 30 secondes.
4. Lorsque vous sentez que les liquides sont bien mélangés, ouvrez le shaker et versez la boisson dans votre verre.
5. Et maintenant vient la touche finale qui lui donne toute sa couleur : versez la grenadine petit à petit en utilisant une cuillère pour l’aider à se répartir dans le verre. Vous verrez que lorsque le rouge grenadine se mélange aux autres liquides, les couleurs changent et c’est tout simplement magnifique.
6. Enfin, décorez le bord du verre avec une tranche d’orange et une cerise.

Ainsi, ce San Francisco nous montre qu’il est possible de faire la fête entre amis sans alcool tout en ayant un cocktail savoureux et coloré. Il est temps de dire adieu à la gueule de bois les dimanches !