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Le smoothie au lait : une boisson crémeuse et délicieuse

Le smoothie au lait, ce n’est tout simplement pas du lait, mais un mélange d’ingrédients auquel on ajoute du lait, comme des fruits, du chocolat ou des glaçons. Il est très apprécié dans le monde des smoothies naturels car il apporte une texture crémeuse et douce.

Une boisson à base de lait et de fruits

L’avantage du lait, c’est qu’il est à la fois une boisson parfaite et un ingrédient très polyvalent. Certaines des recettes de smoothies les plus savoureuses sont préparées avec du lait. Ils sont généralement consommés au petit-déjeuner ou en collation, mais lors des jours les plus chauds, il est agréable de déguster un smoothie crémeux et rafraîchissant.

Une option très simple et très populaire consiste à préparer un smoothie à base de fruits frais et à le mélanger avec du lait froid. Ainsi, vous obtenez un smoothie plein de nutriments et très rafraîchissant. Il vous suffit de choisir le fruit que vous préférez, de le couper en morceaux pour faciliter l’écrasement, et d’ajouter éventuellement un peu de sucre pour plus de douceur. Les fruits sont fortement recommandés car ce sont eux qui apportent le plus de vitamines.

Une recette de milkshake très originale

Comme nous l’avons expliqué précédemment, le milkshake n’a pas de recette fixe. On peut y ajouter tous les fruits et même d’autres ingrédients selon nos préférences. Cependant, nous vous proposons une recette qui devrait vous plaire.

Ingrédients nécessaires

• 5 cuillères à soupe de lait en poudre
• 1 petite cuillerée d’essence de vanille
• 1 cuillère à soupe de café en poudre
• 4 cuillères à soupe de sucre (à ajuster selon vos goûts)
• 4 glaçons
• 2 bâtons de cannelle
• Graines de lin (selon vos préférences)

Préparation

Ce milkshake prend un peu plus de temps à préparer que d’autres recettes, mais le résultat en vaut la peine. Suivez ces instructions :

1. Mettez la glace dans un mixeur avec le lait, le sucre et l’essence de vanille. Mixez le tout en arrêtant le mixeur de temps en temps pour remuer le mélange.
2. Une fois le mélange prêt, divisez-le en deux parties et ajoutez une cuillère à soupe de café en poudre dans l’une d’elles.
3. Utilisez un autre récipient pour verser un peu de milkshake sans café, puis ajoutez un peu de café et recouvrez d’une autre couche de milkshake sans café. Mélangez bien le tout.
4. Ajoutez les graines de lin et les bâtons de cannelle par-dessus. Il ne vous reste plus qu’à déguster !