Découvre comment cultiver facilement tes propres gousses d’ail dans ton jardin ! 🌱✨

Comment cultiver de l’ail à la maison : un guide complet

Cultiver de l’ail est très simple. Tout ce dont vous avez besoin est quelques clous de girofle, un pot, de la terre, de l’eau et un endroit ensoleillé. Ce qui compte vraiment dans le suivi, c’est son évolution, car si c’est une plante rustique, il faut l’hydrater et éviter les champignons qui l’affectent habituellement. Mieux encore, si vous décidez de le planter dans votre jardin, vous disposerez d’un antibiotique naturel, antiviral large spectre, puissant nettoyant à toxines dans le sang, réducteur de mauvais cholestérol LDL et même agent élimine les rides initiales.

Où faire pousser des gousses d’ail

La première chose que vous devez préparer est l’endroit où vous planterez l’ail. Si vous comptez le faire dans un pot, il doit faire 3 litres x au moins 25 cm de profondeur. Le but est que les racines aient de la place pour grandir. Vous devez également avoir un système de drainage pour que l’excès d’eau s’écoule, rappelez-vous qu’une humidité excessive déclenche l’apparition de champignons sur les racines. Vous pouvez combiner la terre pour remplir le récipient avec du sable de jardin ou de l’engrais organique.

Si vous envisagez de planter directement au sol, ajoutez une couche de compost à votre jardin pour nourrir le sol et permettre un bon drainage. Nous expliquerons plus tard quelle devrait être la séparation dans ces cas, car un développement très empilé entraînera une croissance lente. Qu’il soit en pot ou en pleine terre, ce doit être un endroit ensoleillé ou qu’il reçoive au moins 8 heures de lumière directe et que le sol soit humide au moment du semis.

Quand faire pousser de l’ail

La culture de l’ail a sa période optimale, qui est l’automne, soit entre septembre, octobre, novembre et le 21 décembre car la météo est idéale en cette saison, donc ils grandissent vite et en bonne santé. Pour l’ail violet, la période idéale est le printemps.

Si vous n’avez pas eu le temps auparavant ou si vous ne saviez pas à quel point il est facile de planter un légume, vous pouvez le faire environ 6 semaines avant le début de l’hiver, lorsque les racines se sont suffisamment développées avant l’arrivée de la température critique. Certaines personnes vivant dans des endroits au climat moins agressif affirment qu’elles poussent parfaitement au printemps.

Comment faire pousser de l’ail à la maison

1. Séparez soigneusement les gousses qui arrivent au bout de l’ail, sans retirer la peau.
2. Trouvez le récipient que vous avez rempli plus tôt avec de la terre et engrais naturel ou l’espace du jardin où vous plantez.
3. Si vous comptez utiliser un récipient, faites des sillons dans le sol à 3 cm de distance, pas trop profonds, avec 10 cm de profondeur. C’est assez. Utilisez la même profondeur dans le sol, mais laissez une distance d’au moins 12 cm entre chaque clou et si vous réalisez une deuxième ligne de culture, ils doivent être séparés de 30 cm. N’oubliez pas que la tête d’ail qui se développe dans cet espace sera plus grosse que dans le pot.
4. Placez la gousse d’ail avec sa partie droite vers le bas et côté pointu vers le haut, où poussent de petites tiges. Couvrez les trous en prenant soin de ne pas compacter la terre. Chaque dent doit avoir environ 2 cm de substrat.

Récolte

Au quatrième mois, un peu plus ou moins, vous obtiendrez votre première récolte d’ail. Lorsque vous remarquez que plus de la moitié de la plante a une teinte jaunâtre, arrêtez d’arroser pour permettre au sol de sécher et accélérer le processus de séchage ultérieur.

Pour retirer la tête d’ail formée, remuez légèrement le sol, tenez fermement la plante et retirez les feuilles du côté de l’oignon sans les casser. Laissez-les au même endroit, frais mais sec, pendant une semaine. Ce processus est connu sous le nom de durcissement.

Pourquoi cultiver de l’ail à la maison ?

• Parce que c’est une plante médicinale aux bienfaits exceptionnels pour la santé, utilisée depuis des temps immémoriaux pour son grand pouvoir.
• Parce que c’est une des épices à ne pas manquer dans vos recettes.
• Parce que vous réduisez l’argent que vous dépensez en achetant ce légume utilisé en cuisine. De plus, vous l’avez à portée de main et de qualité supérieure, sans engrais chimiques.
• Parce que c’est un insecticide naturel qui éloigne les bactéries et les insectes qui vivent dans votre jardin.
• Parce que son processus de semis-récolte est si simple et rapide que vous pouvez l’utiliser pour enseigner à vos enfants le grand monde de la plantation, de la patience et de la persévérance.