Découvre comment préparer le cocktail Clericot: la boisson parfaite pour célébrer entre amis! 🍹🎉

Le Clérico : un cocktail rafraîchissant pour les fêtes en Uruguay et en Argentine

Le Clérico, également connu sous le nom de “tinter une tasse” en anglais, est un cocktail très populaire parmi les Britanniques depuis les années 1800. Originaire des pays anglophones, il s’est ensuite répandu en Amérique latine, notamment en Argentine, en Uruguay et au Paraguay. Aujourd’hui, il est souvent préparé pendant l’été pour célébrer Noël et le Nouvel An.

Malgré sa popularité dans ces pays, le Clérico est relativement méconnu dans le reste du monde. Cependant, il mérite d’être découvert en raison de sa saveur riche et rafraîchissante. C’est pourquoi nous allons vous apprendre à le préparer afin que vous puissiez également le déguster.

Comment préparer cette boisson festive

Le Clérico est l’un des cocktails classiques à base de vin et de fruits. Vous l’aimerez certainement, d’autant plus qu’il est très simple à préparer si vous êtes déjà habitué à faire des cocktails chez vous. Vous n’avez besoin que de l’équipement de base d’un bar à domicile.

Ingrédients nécessaires :

• 1 bouteille de vin rouge
• 1/2 tasse de jus de citron
• 1/2 tasse de jus d’orange
• 60 millilitres de sirop naturel
• Pomme Gala coupée en carrés
• Poires Bosch coupées en carrés
• Tranches de mandarine
• 1 tasse de fraises
• 1 tasse de raisins
• 500 millilitres d’eau minérale

Préparation :

Cette recette est très simple et le résultat final est étonnant. Voici les étapes à suivre pour préparer un cocktail simplement irrésistible :

1. Coupez tous les fruits en petits carrés. Veillez à ce qu’ils soient de petite taille, car il est plus agréable de boire un cocktail ainsi.
2. Mettez tous les fruits hachés dans un bocal en verre pour démarrer les préparations. C’est la partie passionnante !
3. Ajoutez le sirop, le jus de citron et le jus d’orange au mélange de fruits. Laissez reposer le mélange pendant environ 15 minutes.
4. Ajoutez de la glace et de l’eau minérale, puis mélangez bien le tout jusqu’à obtenir une boisson uniforme dans le pichet.
5. Enfin, versez une bouteille de vin et laissez le tout reposer environ 20 minutes. Il ne vous reste plus qu’à profiter de ce délicieux cocktail !