Découvrez ce superaliment : un smoothie épinards-pomme pour abaisser votre taux de cholestérol ! 🌱🍏

Une nouvelle façon de consommer des fruits et légumes : les smoothies

La consommation de fruits et légumes devient plus agréable lorsque l’on innove dans leur préparation et qu’au lieu de les consommer entières ou crues, elles sont préparées cuites, en jus ou en smoothies. Cette méthode permet de maximiser leurs apports en nutriments, tout en ajoutant une touche de gourmandise à notre alimentation quotidienne.

Dans la recette d’aujourd’hui, nous vous montrons une version smoothie du superaliment basé sur les épinards et les pommes, une combinaison très utile pour fortifier notre alimentation quotidienne. Ce smoothie s’inscrit également dans le cadre d’un usage vert et biologique, respectueux de notre santé et de l’environnement.

Que vous apporte ce superaliment ?

Selon certaines études, une dose de 100 grammes d’épinards contient 28,1 microgrammes de vitamine C, soit 34% de la recommandation quotidienne. Ils sont également riches en vitamine A, en acide folique, en magnésium et en fer. La valeur nutritionnelle de ce légume est donc très évidente et convaincante. Il s’agit d’un ingrédient clé des recettes naturopathiques qui guérissent, entre autres, l’anémie, le cholestérol, les problèmes digestifs et l’hypertension.

Pour sa part, la pomme est un fruit fortement recommandé car elle contient un pourcentage important de vitamine C. La teneur en cette vitamine varie selon le type de pomme : Reineta 11 mg par pièce, Granny Smith 7,3 mg par pièce, Golden : 5 mg par pomme et pomme rouge, ratio vitamine C 3,6 mg. La consommation régulière de ce fruit populaire et délicieux prévient les maladies cardiovasculaires et le cancer, et protège également le cerveau, renforce la mémoire et prévient les caries, pour ne citer que quelques-uns de ses effets bénéfiques.

Comme nous l’avons vu, la combinaison épinards et pommes garantit toute une série de propriétés qui affectent la santé de tout l’organisme. Les deux répondent à un large éventail de besoins nutritionnels et contribuent donc à prévenir et à guérir plusieurs maladies.

Recette pour une collation ou un petit-déjeuner parfait : smoothie aux épinards et aux pommes

Ainsi, qu’il s’agisse d’un complément à l’alimentation quotidienne, utilisé à titre préventif ou dans le traitement d’une maladie déjà existante, le shake que nous proposons vaut déjà par ses propriétés de super nourriture.

Avant d’entrer dans les détails de ce shake bénéfique, nous aimerions recommander un autre smoothie aux flocons d’avoine et à la banane. Celui-ci est idéal si vous voulez courir de longues distances.

Ingrédients

• 1 litre d’eau.
• 100 grammes d’épinards.
• 2 pommes vertes (de préférence).
• Jus d’une demi-orange.
• Une demi-tasse de yaourt nature solide sans sucre.
• Glace au goût.
• Miel ou édulcorant (facultatif).

Préparation

1. Tout d’abord, versez les épinards bien lavés et les pommes coupées en fines lanières ou en petits carrés dans un mixeur. Battez quelques minutes avec un litre d’eau, du yaourt nature et du jus d’orange. Ensuite, si vous souhaitez une consistance plus liquide, vous pouvez ajouter un peu de lait, et s’il n’est pas assez sucré, un peu d’édulcorant selon votre goût.
2. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des glaçons pour procéder à nouveau.
3. Enfin, vous pouvez agrémenter le smoothie de feuilles de menthe et de menthe poivrée.

Vous pouvez déguster ce smoothie nutritif comme collation et il est recommandé comme complément idéal pour les personnes de tous âges. Grâce aux propriétés étonnantes de ses ingrédients, si vous l’utilisez quotidiennement, il peut remplacer n’importe quelle carence nutritionnelle qui peut être due à des raisons de style de vie.